Fibre hjælper på tarmsygdom
09/03/12 15:36 Gemt under: forskning
I følge ny forsking fra DTU Fødevareinstituttet kan fibertyper fra sukkerroer og kartofler stimulere væksten af de gavnlige mælkesyrebakterier i tarmen.
Mælkesyrebakterierne er vigtige for, at man kan opretholde en sund tarm og hermed et velfungerende immunforsvar.
Det kan være godt nyt for patienter med sygdommen blødende tyktarmsbetændelse (colitis ulcerosa). Mælkesyrebakterierne menes nemlig at kunne hæmme betændelsestilstanden og mildne sygdomsforløbet.
Læs mere hos DTU Fødevareinstituttet
Mælkesyrebakterierne er vigtige for, at man kan opretholde en sund tarm og hermed et velfungerende immunforsvar.
Det kan være godt nyt for patienter med sygdommen blødende tyktarmsbetændelse (colitis ulcerosa). Mælkesyrebakterierne menes nemlig at kunne hæmme betændelsestilstanden og mildne sygdomsforløbet.
Læs mere hos DTU Fødevareinstituttet